二氧化碳的工業(yè)化利用已經(jīng)有幾十年歷史，并且頗具規(guī)模。二氧化碳的應(yīng)用，可以粗略分為工業(yè)、化工和食品。

工業(yè)應(yīng)用的二氧化碳，主要是作為水處理PH控制劑、焊接氣體、植物生長(zhǎng)刺激劑，以及在鑄造過(guò)程中的硬化膜和芯子氣動(dòng)器件等，還可以用于殺菌劑。工業(yè)中應(yīng)用的二氧化碳，其應(yīng)用范圍較為廣泛，也是目前二氧化碳的主要應(yīng)用方向。

在食品行業(yè)中，二氧化碳可以作為碳酸飲料、啤酒添加劑，食品加工過(guò)程中的惰性保護(hù)氣體，以及食品運(yùn)輸中的冷凍機(jī)等。食品工業(yè)中的二氧化碳應(yīng)用規(guī)模較小，但是對(duì)于二氧化碳的品質(zhì)要求較高。

而在化工生產(chǎn)領(lǐng)域中，由于二氧化碳在采集生產(chǎn)、運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)中的限制，導(dǎo)致它在化工應(yīng)用中的方向有限。目前二氧化碳作為化工原料，可以應(yīng)用的方向有尿素、二氧化硅、一氧化碳、碳酸鋇、晶體碳酸鈣等。

在尿素生產(chǎn)中，一般采用氨氣和二氧化碳在一定條件下合成。尿素生產(chǎn)中使用二氧化碳，也開(kāi)創(chuàng)了二氧化碳化工應(yīng)用的先例。