二氧化硫是最常見的硫氧化物。無色氣體，有強(qiáng)烈刺激性氣味。大氣主要污染物之一?；鹕奖l(fā)時(shí)會(huì)噴出該氣體，在許多工業(yè)過程中也會(huì)產(chǎn)生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物，因此燃燒時(shí)會(huì)生成二氧化硫。二氧化硫是一種有毒氣體，廣泛應(yīng)用于化工、日常生活、工業(yè)等領(lǐng)域，下面就由遠(yuǎn)創(chuàng)氣體的專家為大家介紹這款產(chǎn)品的主要用途。

一、防腐劑

由于二氧化硫的抗菌性質(zhì)，它有時(shí)用作干果、腌漬蔬菜、與經(jīng)加工處理的肉制品（如香腸及漢堡肉）等不同種類的食物中。用來保持水果的外表，或防止食物腐爛。二氧化硫的存在，可以使水果有一種特殊的化學(xué)味道、及保持新鮮的外觀。

二、釀酒

二氧化硫是釀酒時(shí)非常有用的化合物，它甚至在所謂的“無硫的”酒中也存在，濃度可達(dá)每升10毫克。它作為抗生素和抗氧化劑，防止酒遭到細(xì)菌的損壞和氧化。它也幫助把揮發(fā)性酸度保持在想要的程度。酒的標(biāo)簽上之所以有“含有亞硫酸鹽”等字句，就是因?yàn)槎趸?。根?jù)美國和歐盟的法律，如果酒的二氧化硫濃度低于10ppm，則不需要標(biāo)示“含有亞硫酸鹽”。酒中允許的二氧化硫濃度的上限在美國為350ppm，而在歐盟，紅酒為160ppm，白酒為210ppm。如果二氧化硫的濃度很低，那么便很難探測到，但當(dāng)濃度大于50ppm時(shí)，用鼻子就能聞出二氧化硫的氣味，用舌頭也能品嘗出來。二氧化硫還是釀酒廠衛(wèi)生的很重要的要素。釀酒廠和設(shè)備必須保持十分清潔，且因?yàn)槠讋┎荒苡糜卺劸茝S中，二氧化硫、水和檸檬酸的混合物通常用來清潔水管、水槽和其它設(shè)備，以保持清潔和沒有細(xì)菌。

三、還原性漂白劑

二氧化硫還是一個(gè)很好的還原劑。在水的存在下，二氧化硫可以使物質(zhì)褪色。特別地，它是紙張和衣物的有用的漂白劑。這個(gè)漂白作用通常不能持續(xù)很久?？諝庵械?/span>氧氣把被還原的染料重新氧化，使顏色恢復(fù)。

四、硫酸的前體

二氧化硫還用來制備硫酸，首先轉(zhuǎn)化成三氧化硫，然后再轉(zhuǎn)化成發(fā)煙硫酸，最后轉(zhuǎn)化成硫酸。這個(gè)過程中的二氧化硫是含硫礦物與氧氣反應(yīng)產(chǎn)生的。把二氧化硫轉(zhuǎn)化成硫酸的過程，稱為接觸法。

五、制冷劑

由于二氧化硫容易液化，且汽化熱很大，因此適合作為制冷劑。在氟利昂的發(fā)展之前，二氧化硫就曾經(jīng)用作家用冰箱的制冷劑。

六、試劑和溶劑

液態(tài)二氧化硫是萬用的惰性溶劑，廣泛用于溶解強(qiáng)氧化性鹽。它有時(shí)也用作有機(jī)合成中磺酰基的來源，把芳基重氮鹽用二氧化硫處理，便可獲得對應(yīng)的芳基磺酰氯。

七、脫氯

在城市的污水處理中，二氧化硫用來處理排放前的氯化污水。二氧化硫與氯氣反應(yīng)，氯氣被還原，生成Cl?。

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